Gourmet étlap • Fine dining • Prémium steakhouse

Étlap – modern magyar gasztronómia, nemzetközi eleganciával

A City Event Guide étterem étlapja a modern magyar konyha és a nemzetközi fine dining találkozása. Szezonális alapanyagokból megálmodott fogásaink között prémium steak különlegességek, tengeri ételek, kifinomult vegetáriánus kompozíciók és ikonikus desszertek várják, elegáns, poker hangulatú környezetben.

  • Prémium magyar és wagyu marha steak különlegességek
  • Tengeri ételek és hal fogások a gourmet konyha szellemében
  • Kreatív vegetáriánus tányérok, szezonális zöldségekből
  • Séf ajánlatai és tematikus, szezonális menüsorok
Asztalfoglalás az étterembe Poker estek szimbolikus zsetonokkal

Poker estjeink kizárólag szórakoztatási célból, szimbolikus zsetonok használatával zajlanak: nincs szerencsejáték, nincs valódi pénzes játék, nincs fogadás és nincs pénznyeremény.

Előételek és levesek

Előételek & Levesek – kifinomult nyitány az estére

Étlapunk eleje a modern magyar gasztronómia és a nemzetközi konyha inspirációit ötvözi. Előételeink és friss, szezonális leveseink arra születtek, hogy finoman felkészítsék az érzékeket a további kulináris élményekre – elegáns, letisztult tálalással, harmonikus ízekkel.

Gourmet előétel modern tálalással, márvány tányéron, arany részletekkel.

Tokaji libamáj terrine aranyalmával

Előétel • modern magyar klasszikus

8 900 Ft

Lassan érlelt libamáj tokaji redukcióval, aranyalma chutney-val, briós morzsával és pirított kaláccsal, elegáns tálalásban.

Borpárosítás: késői szüretelésű Tokaji

Marhatatár, kézműves kovászos kenyérrel

Előétel • steakhouse klasszikus

7 800 Ft

Prémium magyar marha finomra vágva, mustármagos vinaigrette-tel, kapribogyóval, fürjtojással és ropogós kézműves kenyérrel tálalva.

Ajánlott ital: száraz vörösbor vagy signature koktél

Selymes erdei gombakrémleves szarvasgombaolajjal

Leves • vegetáriánus

4 900 Ft

Gazdag gombakrémleves vargánya és shiitake gombákkal, parmezán roppanóssal, pirított fenyőmaggal és szarvasgombaolaj csepegtetéssel.

Ajánlott: a steak különlegességek elegáns előételeként

Könnyű homár bisque konyakos habbal

Leves • tengeri ihletés

6 200 Ft

Intenzív, mégis légies homár krémleves, konyakos habbal, fűszeres olajjal és apró tenger gyümölcsei betéttel.

Borpárosítás: elegáns pezsgő vagy minerális fehérbor

Az előételek és levesek között a szezonális alapanyagokhoz igazodva időszakos fogások is megjelenhetnek. Kérje séfünk vagy sommelier-ünk ajánlását a tökéletes bor- vagy koktélpárosításhoz.

Steak különlegességek és grill fogások

Steak különlegességek & Grill fogások – a prémium steakhouse szíve

Steak kínálatunk a gondosan érlelt magyar marha és a válogatott wagyu tételek köré épül. Minden steak egyedileg készül, precíz hőfokon, pihentetve, a kívánt sütési fokra. Grill fogásaink között szuvidolt, faszénen fejezett tányérok is helyet kaptak, hogy minden vendég megtalálja a számára tökéletes gourmet élményt.

Prémium steak különlegesség szeletelve, rozéra sütve, márvány asztalon, elegáns tálalással.

Wagyu ribeye steak, füstölt csontvelő vajjal

Steak különlegesség • japán ihletés

27 900 Ft

Magas márványozottságú wagyu ribeye, faszénen kérgesítve, füstölt csontvelő vajjal, burgonya gratinnal és vörösboros jus-vel.

Ajánlott sütés: medium rare Borpárosítás: testes, hordózott vörösbor

Érlelt magyar hátszín, fekete fokhagymás mártással

Steak • modern magyar steakhouse

16 800 Ft

Legalább 30 napig szárazon érlelt magyar hátszín, fekete fokhagymás jus-vel, ropogós kézműves hasábburgonyával és grillezett zöldspárgával.

Ajánlott sütés: medium Ajánlott ital: magyar bikavér vagy cabernet franc

Szuvidolt báránygerinc rozmaringgal

Grill fogás • mediterrán ihletés

15 900 Ft

Szuvidolt, majd grillen fejezett báránygerinc rozmaringgal, parmezános polentával, konfitált fokhagymával és pecsenyelével.

Ajánlott mellé: grillezett zöldségek, könnyed vörösbor

Faszénen sült Tomahawk steak két főre

Megosztható steak • társas élmény

32 900 Ft / 2 fő

Látványos Tomahawk steak prémium magyar marhából, asztalnál szeletelve, többféle mártással, grillzöldséggel és burgonya válogatással.

Tökéletes választás: elegáns társas vacsorák és poker estek gourmet fogásaként

Steakjeinket minden esetben a kért sütési fokra készítjük, majd pihentetjük a maximális szaftosságért. A pontos ajánlatokról és aktuális marha fajtákról kérdezze kollégáinkat.

Tengeri ételek és hal fogások

Tengeri ételek & Halételek – a gourmet konyha csúcsa

Tengeri kínálatunk a frissességre és a letisztult, mégis izgalmas ízekre épül. Osztrigák, garnélarák, tenger gyümölcsei és kifinomult hal fogások érkeznek az asztalra, elegáns tálalással, gondosan megkomponált borpárosításokkal.

Tengeri étel részlet, osztrigával és tenger gyümölcseivel, gourmet tálalásban.

Friss osztriga válogatás, háromféle dresszinggel

Tengeri előétel

4 900 Ft / 3 db • 9 200 Ft / 6 db

Válogatott osztrigák jeges tálon, klasszikus mignonette-tel, citromos-chili dresszinggel és pezsgős vinegrettel.

Ajánlott mellé: brut pezsgő vagy friss, savhangsúlyos fehérbor

Grillezett fogasfilé, citromos vajmártással

Halétel • magyar klasszikus újragondolva

13 500 Ft

Tökéletesre grillezett fogasfilé citromos vajmártással, zöldfűszeres rizottóval és szezonális zöldségekkel.

Ajánlott ital: hordózott chardonnay vagy olaszrizling

Vajas-fokhagymás garnélarák, kézműves tagliatellével

Tenger gyümölcsei • tészta fogás

14 200 Ft

Nagy szemű garnélarák vajas-fokhagymás mártásban, friss petrezselyemmel és házi tagliatellével, citromhéjjal illatosítva.

Tökéletes választás: könnyed, mégis elegáns főételként fine dining vacsorákra

Tenger gyümölcsei tál két főre

Megosztható tenger gyümölcsei fogás

29 900 Ft / 2 fő

Osztriga, garnéla, kagyló és napi hal válogatás, többféle mártással és körettel, elegáns tálalásban, közös kóstolásra tervezve.

A hangulat: ideális társas estekhez és networking vacsorákhoz

Tengeri és hal kínálatunk a napi beszállítástól függően változhat, hogy mindig a legfrissebb alapanyagok kerüljenek az Ön tányérjára.

Vegetáriánus ételek

Vegetáriánus ételek – kreatív növényi gourmet fogások

Vegetáriánus fogásaink önálló, teljes értékű fine dining élményt kínálnak. Séfjeink a szezonális zöldségekre, textúrákra és harmonikus fűszerezésre építve alkotnak, hogy növényi alapú ételeink is ugyanazt a luxus élményt nyújtsák, mint steak és tengeri kínálatunk.

Elegánsan tálalt növényi alapú gourmet fogás márvány asztalon.

Sült karfiol steak, mandulás barna vajjal

Vegetáriánus főétel

8 900 Ft

Egészben sült karfiol steak barna vajas mandulával, kapribogyóval, mazsolával és citromos joghurt cremával.

Ajánlott ital: karakteres fehérbor vagy narancsbor

Fekete rizottó sült zöldségekkel

Vegetáriánus főétel • modern tálalás

9 200 Ft

Fekete rizottó parmezánnal és vajjal krémesítve, szuvidolt és grillezett szezonális zöldségek, friss zöldfűszerek és citrusos olaj kíséretében.

Ajánlott mellé: könnyed, minerális fehérbor

Sült sütőtök, kecskesajttal és diós morzsával

Vegetáriánus főétel • őszi-téli kedvenc

7 800 Ft

Lassan sült sütőtök karamellizált széllel, friss kecskesajttal, diós morzsával és balzsamecetes redukcióval.

Szezonális: őszi-téli menü részeként gyakran elérhető

Kérjük, jelezze kollégáinknak, ha vegán vagy speciális étkezési igényei vannak – séfjeink szívesen készítenek személyre szabott variációkat vegetáriánus kínálatunkból.

Séf ajánlatai

Séf ajánlatai – limitált, szezonális kulináris élmények

Hetente és szezononként változó ajánlataink a legfrissebb, legizgalmasabb alapanyagokra épülnek. Séfünk személyesen állítja össze ezeket a tányérokat, hogy minden látogatás egy új kulináris felfedezés legyen – legyen szó elegáns vacsoráról, romantikus estéről vagy exkluzív poker est társasági fogásairól.

Séf éppen egy gourmet fogást készít elő a konyhában, finom részletekre figyelve.

Séf kóstoló menü – 6 fogás, borsorral

Degusztációs menü • limitált férőhely

42 000 Ft / fő

Szezonális, hatfogásos gourmet menüsor, séfünk válogatásában, sommelier által párosított magyar és nemzetközi borokkal.

Foglalás: előzetes asztalfoglalás szükséges Ajánlott: különleges alkalmakra, privát és céges eseményekre

Chef's table élmény – exkluzív vacsora

Séfasztal • 4–6 fő

Egyedi ár • ajánlatkérés

Privát, személyre szabott menüsor közvetlen séf prezentációval, párlat- és borpárosítással, a konyhához közel eső kiemelt asztalnál.

Érdeklődés: lépjen kapcsolatba velünk a Kapcsolat oldalon

Poker est gourmet snack válogatás

Társas megosztható fogások • szimbolikus zsetonos estekhez

18 900 Ft / asztal

Elegáns finger food és gourmet snack válogatás, poker estjeinkhez tervezve – kizárólag szórakoztatási célú, szimbolikus zsetonos játékhoz, szerencsejáték és pénznyeremény nélkül.

Fókusz: társas kikapcsolódás, networking, elegáns hangulat

Séf ajánlatai folyamatosan változnak. Az aktuális menüsorról és elérhető gourmet élményekről érdeklődjön kollégáinknál vagy kérjen ajánlatot az Események oldalon keresztül.

Desszertek és szezonális menük

Desszertek & Szezonális menük – az este kifinomult lezárása

Desszert kínálatunkban a klasszikus kedvencek és modern, könnyed kompozíciók találkoznak. Szezonális menüsoraink pedig a legaktuálisabb alapanyagokra, ízekre és gasztronómiai trendekre reflektálnak, hogy minden évszaknak saját karaktert adhassunk a City Event Guide étteremben.

Elegáns tányérdesszert arany díszítéssel, gyertyafényes éttermi hangulatban.

Csokoládé textúrák aranyporral

Desszert • étcsokoládé rajongóknak

4 800 Ft

Többféle csokoládé textúra – mousse, roppanós praliné és meleg szuflé – egy tányéron, aranyporral díszítve.

Ajánlott ital: desszertbor vagy prémium rum alapú koktél

Modern túrógombóc, citrusos vaníliamártással

Desszert • magyar klasszikus újragondolva

3 900 Ft

Légies túrógombóc pirított morzsával, citrusos vaníliamártással és szezongyümölcsökkel.

Ajánlott mellé: késői szüretelésű fehérbor

Szezonális 4 fogásos gourmet menü

Szezonális menü • ebéd vagy vacsora

24 900 Ft / fő

Előétel, leves, főétel és desszert a szezon aktuális alapanyagaiból, harmonikus, fine dining kompozícióban.

Előrendelés: csoportos foglalásoknál ajánlott egyeztetni

Ünnepi tematikus menü

Különleges alkalmakra

Egyedi ár • eseménytől függően

Kifejezetten születésnapokra, évfordulókra, privát vagy céges eseményekre megálmodott tematikus menüsorok, a vendégek igényeire szabva.

Részletek: tekintse meg a Privát és céges események ajánlatainkat

Desszertjeink és szezonális menüsoraink az ünnepi időszakokhoz, borvacsorákhoz és tematikus estekhez igazodva változhatnak. Az aktuális ajánlatokról érdeklődjön kollégáinknál.

Ételsor galéria

Gourmet fotóinkon keresztül bepillantást nyerhet abba a kulináris világba, amely a City Event Guide étteremben várja: prémium steak különlegességek, kifinomult desszertek, elegáns tálalás és luxus atmoszféra, ahol a fine dining élmény találkozik az exkluzív, de kizárólag szimbolikus zsetonos poker estek hangulatával.

Prémium steak, rozéra sütve, márvány asztalon, gyertyafényes atmoszférában.
Prémium steak különlegességek – érlelt magyar és wagyu marha fine dining tálalásban.
Elegáns desszert tányér, arany és csokoládé részletekkel.
Ikonikus desszertek – klasszikus magyar ízek és modern francia cukrászat találkozása.

Az itt bemutatott ételfotók az étlap legnépszerűbb fogásait és tálalási stílusunkat illusztrálják. Az aktuális kínálat szezonálisan változhat.

Fedezze fel italválasztékunkat Asztalfoglalás gourmet vacsorára

Fine dining, networking, elegáns poker estek

Foglaljon asztalt – fedezze fel étlapunkat élőben

Legyen szó romantikus vacsoráról, baráti társas estéjéről, privát rendezvényről vagy céges networking eseményről, étlapunk és prémium vendéglátásunk garantálja a kifinomult, emlékezetes élményt. Poker estjeink kizárólag szórakoztatási célból, szimbolikus zsetonokkal zajlanak, szerencsejáték, valódi pénzes játék és pénznyeremény nélkül.

Asztalfoglalás online Kapcsolat és egyedi ajánlatkérés

Speciális étkezési igények, privát vagy céges események esetén kérjük, jelezze kollégáinknak foglaláskor.